Зачем нужен белок для похудения?
Зачем нужен белок для похудения?
Нашему организму необходимо питаться рационально!Расчет : на 1 кг веса-1 грамм белка. Если вес человека 60 кг, то для похудения нужно 60 грамм белка. Рассмотрим 2 вида белка: животный и растительный.Животный белок совмещает в себе не особо полезные, а более вредные для организма насыщенные жиры. Полезнее рекомендовано употреблять пищу, в состав которой входят белки растительного происхождения( горох, фасоль, бобовые).

Источниками необходимого белка можно назвать:1) рыбные продукты (красная рыба, лосось, тунец, семга, судак, сазан) 2) яйца(перепелиные, страусиные, куриные)молочные продукты(творог, сыр, молоко, йогурт, закваска, кефир, ряженка)3) мясо(индейка, перепелка, куриное филе, говядина, телятина)Норма белка в продуктах (основной прием):1) 1 яйцо — составляет приблизительно 6 грамм белка2) 100 гр птичьего мяса (утка, индюшка, курица) —составляет примерно 20 грамм.100 гр рыбного мяса- составляет 20 грамм белка.Норма перекусов:1) кисломолочные продукты (йогурт, ряженка, кефир100грамм)-составляют 3-7 грамм белка 2) творог(100грамм)-составляет 17 грамм белка3) орехи-не более 7 штук в один прием
Белковые продукты дают:
- Сытость продолжительностью 3-4 часа (белок долго переваривается в организме).
- Ускорение обмена веществ (для переработки пищи нужна энергия от организма, поэтому снижается вес).
- Улучшение обмена веществ( белок питает мышцы, которые становятся крепче, и вес за счет расхода калорий снижается).
- Отсутствие резких скачков сахара(инсулина) в крови, что не дает излишек сахара преобразовать в жир.
- Тонус, эластичность кожи(особенно важен тонус при достаточном количестве белка в области рук, ягодиц, груди).
- Строительный материал для организма, мышц, ткани (при недостатке белка начинается дряхлость кожи).
- Транспортное средство для витаминов, жирных кислот, необходимых минералов, микроэлементов(белок распадается в организме на аминокислоты и они переходят в клетки организма (замедления обменных процессов не происходит).
Итоги: недостаточное количество белка в вашем рационе может дать учащенное чувство голода, малое количество мышечной ткани, дряблость кожи, медленный обмен веществ.